吃生花生的好处与坏处是什么呢

花生可以作为一种保健食物，吃生处坏处同时也是花生零食的一种，很多人都爱吃，吃生处坏处但是花生吃花生的时候我们也应该注意讲究一些方法和技巧，而且大家要注意了解的吃生处坏处吃花生，存在的花生好处坏处问题应该做好区分，这样才能够趋利避害，吃生处坏处尽可能的花生避免因为吃花生的问题，给自己的吃生处坏处健康带来其他不利的影响。

好处： 花生可以滋养补益，花生有助于延年益寿、吃生处坏处健脾和胃、花生利肾去水、吃生处坏处理气通乳、花生治诸血症、吃生处坏处止血、增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心病、扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

坏处： 花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。 然而，毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物， 吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。 花生含油脂高达50℃％左右，吃多了易得肥胖症。

以上就是吃花生的好处以及坏处介绍，大家都了解了吗？其实很多时候，对这些食物的一些饮食问题大多数人都不太重视，可是我们都知道，如果我们了解了这些食物的保健功效， 那么就可以根据自己的身体情况，正确的利用它帮助自己预防和解决一些疾病危害。